Nuevos CICLOS FORMATIVOS en la Escuela

Pinchando en la siguiente imagen podéis descargaros la información de los Ciclos Formativos que se van a impartir en el Curso Escolar 2009/2010 en la Escuela.

El Ciclo de Grado Medio de Jardinería y el de Grado Superior de Industrias Alimentarias se mantienen, y aparecen tanto el Ciclo de Grado Medio de Elaboración de Aceites y Vinos, y el de Grado Superior en Vitivinicultura.

Catálogo BOTELLAS DE VIDRIO

Una de las vidrieras más importantes de España es la de Vicasa, por eso os invito a que echéis un vistazo a su página web y veáis la dicersidad de productos que ofrecen. De ahí que cada bodega decida decantarse por un tipo u otro de botella (forma, color, capacidad...).

Para ver su web sólo tenéis que pinchar en VICASA, donde podéis ver el buscador de productos de donde podéis sacar las distintas fichas técnicas.

Si queréis ver el catálogo que os mostré en clase, sólo tenéis que pinchar en la siguiente imagen.

LA DESTILACIÓN_tipos y aparatos

Aquí os dejo la presentación de La destilación: tipos y aparatos, una vez que pinchéis sobre ella tarda un poco en descargarse, así que... tener un poco de paciencia.

Depósitos de Acero Inoxidable

En la siguiente presentación podéis ver algunas imágenes de distintos depósitos de Acero Inoxidable.



Y... si queréis profundizar en el mundo del Acero (descripción desde punto de vista técnico, su clasificación y las propiedades de este material, hacer clic en ACERO.

Elaboración de la CERVEZA

El esquema del proceso de elaboración de la cerveza, lo podéis observar en la siguiente imagen (si pincháis sobre ella podéis ver la imagen en tamaño mayor).

Os dejo también el video Química y Cerveza, que os he comentado esta mañana, por si queréis verlo.

Y por si os apetece saber algo más sobre la cerveza y su elaboración, podéis encontrar información más detallada en el siguiente enlace: Cerveza

Webs sobre barricas

Si estás interesad@ en ver páginas web relacionadas sobre distintas tonelerías puedes hacer clic en la siguiente imagen.

Regeneración de BARRICAS

En este vídeo, se puede ver muy bien cómo lleva a cabo la regeneración de las barricas. Se trata ni más ni menos que del AZUELADO.

En clase preguntábais cómo se realizaba este proceso, pues en este vídeo lo podéis ver de forma bastante clara. Os invito a que le echéis un vistazo.